『さかえ寿司』で誕生日

自分の誕生日のお祝いということで、家族3人で久しぶりに「さかえ寿司」へ行きました。
ランチには来ていたが、夕食に来るのは本当に久しぶ りでした。

6時の予約でしたが、買い物が予定より早く終わってしまったので、5時半には着いていました。
時間が早いせいもあるのだ ろうが、2階の座敷はガラガラで以前の混んでいたイメージからすこし不安になったが取り越し苦労でした。

「塩ざんまい（980円）」と「あ ぶりざんまい（1,200円）」を各1皿と「おつも寿司（2,500円）」を3人前注文しました。

「あぶりざんまい」のネタは、穴子、サーモン、中トロ、サバ、イカでした。穴子と中トロ、最高でした。
「塩ざんまい」のネタは、穴子、金目鯛、太 刀魚、帆立、イカで、レモンと藻塩で頂きました。
どれもネタが新鮮で肉厚で、最近良く行っていた回転寿司とはひと味もふた味も違い、ひとつひとつ をしっかりと楽しめました。
メインの「おつも寿司」にも大満足。ネタはイクラ、マグロ赤身、中トロ、イカ、サバ、カンパチ、サーモン、うに、ボタ ン海老、赤貝、穴子、厚焼き玉子。ところで、「おつも」ってどういう意味なんだろ。今度いったら聞いてみよう。

回転寿司に2回行くのを我慢して、「さかえ寿司」に1回来た方が確実に寿司を食べた気になるなぁ。
おかげさまで、いい誕生日でした。

 

さかえ寿司

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