インド料理 『タージ・マハル』

日曜日の夕食に「タージ・マハル」へ行ってきました。検見川界隈では「シタール」が有名で、実際いつも行列しているのだがこちらもおススメです。
厨房が入り口側にあるため外からでも厨房にいるシェフ達が見えます。禁煙というといつも奥に案内されます。
今回は二人とも同じTANDOOR SET 1,580円にしてメニューから選べるカレーを別にして二人でシェアすることに。
内容は、タンドリーチキン、シークカバブ、フィッシュティカ、サラダ、パパド、ナン、小ライスとカレーをマトン・ド・ピアザ、チキンコルマ、飲み物はホットチャイにしました。カレーは辛さを選べるので、VeryHotの４に。パパドもついているので、ビールが飲みたくなりますが車なのでぐっとガマン！
それにいつも注文するインディアン・トマトスープを今回もお願いしました。香辛料の効いたトマトスープなのだが、なんともいえない味で大好き。ムルギーランチで有名な銀座の「ナイルレストラン」のラサムスープが忘れられず、インド料理店に行くたびに探していてやっとこちらで出会えました。「ナイルレストラン」のラサムスープほど辛くはなくだいぶマイルドですが、やはり好きな味です。マトン・ド・ピアザは、玉ねぎやピーマンなどの野菜とマトンのカレーで、今回辛さを４にしたので結構辛ウマでした。もう一つが、ヨーグルトやココナッツミルクの入ったマイルドなチキンコルマだったので、辛さ４とはいえマトン・ド・ピアザよりはず～っとマイルドで、良いチョイスでした。
ふっくらと焼けたナンも美味しく、ボリュームは十分です。
「タージ・マハル」は、待たずに入れて味・量共に満足出来るお店です。

 

タージ・マハル

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