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2010年7月17日土曜日

イタリアン『La Vida』

娘の誕生日のお祝いに”La Vida”に行った。 ”La Vida”(イタリアン)を選んだ理由:
  1. 娘が誕生日にはナイフとフォークで食べるお店に行きたいと言っていたから。
  2. オープンした頃一度ランチを食べたことがあるがその時の印象はあまりいいものではなかった。しかし、評判がいいのは知っていたのでもう一度確認したいと思ったから。
  3. 個室があり落ち着いて食事ができると思ったから。
結論: 今回は”La Vida”にして大正解、大満足だった。 ディナーは2,700円のおまかせコースのみなのだが、これがコストパフォーマンス抜群で、味、量共に花マルだった。前菜だけでかなりの満足感あり。スタッフの応対、メニューの説明も大変丁寧で、こちらからの質問・注文にも的確に対応してくれた。厨房とホールにそれぞれ男性1名だったようだが、料理を運んでくるタイミングもバッチリだし、なにより仕事がとても丁寧で大変感心してしまった。 お店はJR新検見川駅の北口バスターミナルの裏という立地なのでアクセスは抜群なのだが、バスがターミナルにつく度に大勢の人が店の前をゾロゾロと通過するので、個人的にはテーブル席で窓側を向いて座ると多少落ち着かない。(前回のランチがそうだったので、食事を落ち着いて味わえなかった気がする。)今回は、個室(4名で一杯になる個室が1室ある)だったので、食事をゆっくりと楽しめた。 絶対にまた行きたいお店である。 今回のメニュー: ワイン : ”Zizzolo Bolgheri Rossi 2007”(4,000円以内でフルボディの赤で薦めてもらった3本のうちからチョイス。海の近くのブドウのためミネラル豊富とのこと)酸味、タンニン、果実味のバランスがよく、フルーティーで飲みやすく食事にもよく合っていた。 おまかせコースメニュー: 前菜の前のアミューズ : ”稚鮎のフリット”
冷たい前菜(3種) : ”アボガドとホタテのテリーヌ” ”大麦とズワイガニのサラダ” ”鴨のコンフィ パルミジャーノチーズのせ”…大麦のプチプチ感が楽しい、鴨肉にチーズが素敵にマッチ
スープ : ”焦がしとうもろこしの温かいスープ とうもろこしのひげのフリット(とうもろこしののヒゲのフリット、フォアグラのソテー、パイ生地入り)”…焦がしコーンが香ばしく、フォアグラ贅沢、パイサクサク!
お口直し : ”グレープフルーツのグラニテ”…濃厚なのにスッキリ口直し
温かい前菜 : ”庄内もち豚やのオレンジ煮込み、ポレンタ(とうもろこしの粉を練って揚げたもの)、トレビスのソテー”…もち豚旨っ!付け合せ(ポレンタ、トレビス)もGood!!
メイン : ”ピッツア マルゲリータ”…バジルの香りが食欲そそるネ~、”いかすみのリゾット”…イカとイカ墨が口の中で絡み合う。うまし!!、”仔羊とシイタケのラグーパスタ”…濃厚な仔羊のラグーがもちもちのタリアットに絡んで美味
デザート : ”ラムレーズンと胡桃のグラッセ”…たっぷりのラムレーズンと胡桃、”キウイのソルベとグレープフルーツのグラニテ”…口直しが気に入った娘のリクエストで作ってくれました
La vida イタリアン / 新検見川駅検見川駅★★★★ 4.5 店舗情報 :

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