焼き鳥『玉出 とり一番本舗』

皿盛された新鮮な地鶏肉を、堀こたつの座敷で自分で焼きながら食べるユニークな形態の焼鶏屋さん。

地鶏が新鮮なのだと思うが、最初に注文した「生肝」も「若鶏モモ肉たたき」どちらも大変旨い！

「牛すじポンズ」もさっぱりしていてこれまた旨い！

自分で焼くので、好みの焼き加減でアツアツのまま食べれる。また、薬味も醤油だれ、味噌だれ、荒塩、塩、一味、山椒、黒胡椒があり好みに合わせて食べられる。個人的には、荒塩が好きだ。

「焼き鳥盛り合わせ」2,680円を注文。（ 若鶏もも肉、ひね鶏もも肉、極上鶏皮、せせり、砂ずり ＋ 本日おすすめ三種）

追加で注文した、「鶏皮せんべい」420円、「ささみの梅肉揚げ」420円もハズレなし。

シメは3人別々で、「鶏スープ茶漬け」550円、「梅茶漬け」430円、「親子丼」530円、「漬け物盛合せ」250円。この中では「鶏スープ茶漬け」が人気No.1だった。

スタッフの方、皆感じがよく、テキパキとしていて気持ちがよかった。

旅行初日、不案内な旅先で飛び込んだお店だったが、大正解、大満足だった。

関東にもこういうお店があればいいのに!!

とり一番本舗 江坂店